weekmenu 3-4 en 11-12 sept

Nieuw weekmenu! We gaan onze menu’s twee weken laten lopen, dus zowel deze als volgende week kun je op woensdag en donderdag van dit nieuwe menu genieten. Wie neem jij eens mee voor een avondje uit eten?

  • Vooraf een zilte zalade met zeekraal, lamsoor en mihoen
  • Hoofdgerecht ‘Sushi go’ met dumplings, maki en nigiri sushi
  • Nagerecht panna cotta met mango

Waarschuwing: De sushi en dumplings zijn vegetarisch! En goed geslaagd, al zeggen we het zelf. 😉

Weekmenu 21-22 en 28-29 aug

Tijd voor tapas! We combineren deze week voor en hoofdgerecht en zetten je tafeltje voor met lekkere warme en koude gerechtjes! Aardappel gratin, paprika uit de oven, gevulde champignons, gemarineerde olijven, gehaktballetjes, gerookte haring, aangevuld met huisgemaakt brood met aioli.

Stop jezelf niet helemaal vol. Ons millionaire shortbread is om je vingers bij op te eten, maar best machtig! Dus houd een plekje in je buik voor dit lekkere dessert. 

NB. Ons weekmenu is vanaf nu twee weken lang te genieten.

weekmenu 31 jul-1 aug

Hitte overleefd? Komende dagen wat verkoelende wolken en regen. Wordt je tuintje ook weer een beetje groen.

Na deze week gaan de deuren van Waterkracht twee weken dicht en moet je het even zonder ons stellen. Kom je woensdag of donderdag nog bij ons eten? We hebben weer een superlekker weekmenu voor je!

  • Voorgerecht: bietencarpaccio met geitenkaas
  • Hoofdgerecht: chowder van geroosterde bloemkool en knoflook
  • Nagerecht: huisgemaakte chocolate chip cookie dough icecream

Eerste KaRacht uitzending B-FM vanuit Waterkracht

Afgelopen donderdag was Waterkracht niet alleen wijklokaal, eetlokaal en filmlokaal, maar ook opnamestudio voor de allereerste KaRACHT uitzending van B-FM radio.

Vrijwilligers Soheila en Ineke vertelden over het werk dat ze doen, en over het wijkrestaurant waarvoor de voorbereidingen werden getroffen. Ali Foinsiyo kwam aan het woord over de activiteiten voor jongeren uit de wijk die hij vanuit Waterkracht organiseert. Margreet Berend zette de plannen voor het Timmerdorp Zutphen (26-29 aug) uiteen en deed een oproep voor vrijwilligers om de kinderen te komen ondersteunen die week.

(Water)kwartiermaker Dorine werd door Karacht kwartiermaker Meike geïnterviewd over wat er nou eigenlijk allemaal gebeurt in het wijkcentrum en hoe de dingen in zijn werk gaan. Interview terugluisteren en -kijken kan via deze link of klik op een van de onderstaande afbeeldingen.

weekmenu 24-25 juli

Daar is ie, weer een nieuw zomers weekmenu! Drie gangen voor €9,-

  • Voorgerecht: ‘bouw je eigen salade’. Frisse jonge spinazie met lekkers. Stel je eigen salade samen. 
  • Huisgemaakte pasta gevuld met noten, geserveerd met verse pesto en parmezaan.
  • De tiramisu van de lage landen, arretjes cake!

Komende periode zijn we alleen op woensdagen en donderdagen open. Reserveer hierboven via Eetlokaal > Reserveer een tafel.

weekmenu 16-19 juli

Nieuw weekmenu!

  • Huzarensalade (vega)
  • In de oven gebakken aardappel en zoete aardappel, met stoofvlees of paddestoelenstoof, geserveerd met frisse salade
  • Courgette cupcake (denk aan worteltaart!) met heerlijke zoete topping

Drie gangen voor €9,-. Vind je dat niet veel? Doneer als je over hebt een menu voor een ander. Door een ‘uitgesteld menu’ te betalen voor €10,-, kan een ander die het goed kan gebruiken een keertje gratis komen eten. Even een avondje weg uit de stress.

weekmenu 9-12 juli

Zoals elke week hebben we weer ons best gedaan op een lekker weekmenu! 

  • voor: ‘courgette cappuccino’, een warme courgette soep met room
  • hoofd: spaghetti met tomatensaus en geraspte jonge kaas van Boerderijwinkel De Nieuwenburgt (voor de vega’s) of met gehaktballetjes (voor de carnivoren onder u).
  • na: petit grand dessert met huisgemaakt zoetwaar en fruit.

Dank aan de zonnebloemen van Jumbo die voor het zonnetje in huis zorgen! ??

weekmenu 2-5 juli

Hiep hiep!! Waterkracht is jarig!! En dus ons Eetlokaal ook! Een jaar geleden openden we de keuken van het wijkrestaurant in Wijkcentrum Waterkracht. Dank aan alle enthousiaste gasten die we afgelopen jaar mochten ontvangen, en proost op een nieuw jaar voor nieuwe lekkere weekmenu’s! 

Ook deze week weer een lekker menu voor jullie in de aanbieding met taart toe ter gelegenheid van dit feestje! 

  • Mosterdsoepje
  • Goed gevulde pizza calzone
  • Frisse punt citroen merengue taart

Door te komen eten (en overdag koffie drinken, taartje eten, zaal huren) maak je het werk in Waterkracht mede mogelijk. Wil je op een andere manier nog een extra bijdrage leveren? Doneer dan een uitgesteld menu voor een tientje! Daar maak je een buurtbewoner blij mee, die het effe pittig heeft en een avondje weg van de stress kan gebruiken. En je maakt er ons team vrijwilligers blij mee, want hoe meer gasten, des te leuker en leerzamer het werk! Doneren kan bij de balie als je je eigen koffie of diner afrekent, maar kan ook super simpel via je telefoon met deze Tikkie:
https://tikkie.me/pay/1m3q0ainllfkcl96pbls

weekmenu 11-14 juni

Jullie ook genoten van een heerlijk zonnig Pinksterweekend? Wij doen nu een regendansje. Hier intussen vast het weekmenu voor komende week. (Let op, woensdag zitten we vol!)

  • Bruscetta met tomaattartaar
  • Canelloni van huisgemaakte pasta, met gehakt en met spinazie, geserveerd met een side dish van gegrilde aubergine en tomaat
  • Soesjes met citroenparfait, met sprinkle van basilicum-suiker